Pizzaugn, eldstad och grill

Känner du dig nyfiken på matlagning och bakning utomhus, men tycker en murad pizzaugn verkar för krångligt, ett utomhuskök för stort och en bagarstuga inte ens att tänka på? Då kan vår vedeldade pizzaugn Faster Greta vara något för dig, då den är alla dom sakerna på en och samma gång, fast i ett betydligt smidigare format!

Faster Greta är en kamin i cortenstål för utomhusbruk som du kan baka pizza och bröd i, men det slutar inte där - den klarar i princip all matlagning som du gör i en vanlig ugn, och du kan även grilla och halstra över glödbädden i den nedre kamindelen. Cortenstål är extremt slitstarkt och kräver minimalt med underhåll, vilket gör att du slipper täcka över den eller ta in den under vinterhalvåret - den klarar att stå ute under bar i himmel, i alla väder.

Faster Greta har sällskap av Lillhälla, en eldstad och grill - också den i samma slitstarka och bekymmersfria cortenstål. Lillhälla är perfekt att samlas kring en kulen kväll för att grilla korv, fisk och marsmallows, eller bara för att värma fingrarna och koka en kaffekopp. 

Baka pizza utomhus - så enkelt är det!

Grunden för en bra pizza är väldigt enkel, och speglar dess ursprung som fattigmansmat - en bra deg, en fin tomatsås och en smakrik ost. Genom åren har pizzan raffinerats och utvecklats, men grunden är fortsatt densamma mer är tvåhundra år senare.

För att få en pizza med fin knaprig botten, lätt brända kanter och perfekt gyllenbrun ost krävs det att du bakar den kort tid i en riktigt hög temperatur, vilket i regel en vanlig köksugn inte riktigt klarar. Men för Faster Greta är det inga problem! Elda ordentligt i kamindelen och låt värmen sätta sig i stenarna - sen är det bara att lägga pizzan på stenarna och njuta av en perfekt pizza från en vedeldad pizzaugn!